研究发现：全脂牛奶每100毫升的脂肪含量约是3.5%，而低脂牛奶则为1%至2%。以每杯250毫升牛奶饮品计算，一杯全脂牛奶的脂肪含量(以3.5%计算)为8.75，而一杯低脂牛奶的脂肪含量(以1.5%计算)则为3.75。
以某一品牌为例，其鲜牛奶每100克的热量为62千卡，而高钙低脂牛奶每100克的热量则为59千卡，由此可见，两者在热量方面的差别不大。日常食物中包括白饭、面包等碳水化合物，对于热量摄取的影响远大于牛奶。
另外，有专家指出，牛奶中所含的乳脂肪，含有许多对人体有益的营养成份，例如脂溶性的维生命Ａ能预防干眼症及夜盲症，维生命Ｄ能预防骨质疏松。因此，只饮用低脂牛奶将无法摄取足够的营养素。
小提醒：
乳糖不耐症人群食用牛奶要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。
本文链接：https://www.chenifan.cn/life/952.html
>>免责声明：本网站部分内容来源于互联网或用户投稿，内容版权归原作者所有，文章观点为原作者独立发表，不代表澈逆凡博客立场，不对其真实性、准确性负责！如本站内容侵犯了您的权益，我们也会在第一时间予以删除！ > 喝牛奶全脂、脱脂怎样选？
打赏
-
- 微信扫一扫
