干黄花菜不焯水有毒吗(干黄花菜没有焯水会中毒吗)

大家好，我是小龙。我会为你解答[解答是一个汉语词汇，意为答复说明或通过数学演算或其他类似的推理而得出的答案。]以上问题。最近看到网友在搜索干黄花菜[黄花菜，也称金针菜，学名萱草。]不焯水有毒[有毒，网络流行词汇，该词的含义并不单一，一方面类似于常见的一个网络词“魔性”的意思，形容事物带来某种精神污染的魔力，让人就像中毒了一样变得魔幻、上瘾。]吗，干黄花菜用不用[不用，是指不听从；不采纳。]焯水的信息，大家一起来看看吧。

干黄花菜不焯水有毒吗，干黄花菜用不用焯水解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、干黄花菜对于焯水是非常必要的，因为黄花菜中含有大量的秋水仙碱[秋水仙碱，一种生物碱，因最初从百合科植物秋水仙中提取出来，故名，也称秋水仙素。]，如果直接摄入人体内会被**，从而生成有害的秋水仙碱，会损害人体的肠胃和泌尿系统[泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱及尿道组成。]，所以无论我们吃鲜黄花菜还是干黄花菜，烹饪前都要焯水。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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