金樱子要怎样搞才好泡酒？要剖开和晒干吗？知道的请告诉我，谢谢！

金樱子要怎样搞才好泡酒？要剖开和晒干吗？知道的请告诉我，谢谢！

采摘金樱子怎样才能泡出一坛好喝的酒，步骤分为采摘、去刺清洗、蒸制杀菌杀虫、高度白酒浸泡，过程简单明了，易学上手快。

怎样用金樱子泡酒 金樱子泡药酒配方大全

　　　金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。主治固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。
　　　用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法，泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方
　　　
　　　金樱子泡药酒的选用和注意事项
　　　一、泡药酒的选用
　　　（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
　　　（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
　　　（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

　　　二、金樱子的选用和处理
　　　选取成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物的金樱子。选出其中的杂质，泥土石块，枯枝败叶等，洗干净备用。
　　　
　　　三、容器的选择
　　　泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
　　　
　　　　金樱子泡酒的方法
　　　用金樱子泡酒简单易行，选取洗干净的成熟金樱子1-2斤，白酒5斤，冰糖适量，将金樱子置于干净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于阴凉干燥处贮存，一般一个月以后就可以饮用。
　　　　常见金樱子泡酒的配方
　　　1、仙灵酒 (《奇方类编》)
　　　[ 配 方 ] 仙灵脾60克，补骨脂，当归、菟丝子各30克，金樱子150克，牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克，沉香8克，白酒4000克。
　　　[ 制 法 ]将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同白酒一 起置入容器中， 密封， 隔水煮3小时后， 埋入**3日， 退去火气即成。
　　　[ 功 效 ] 壮阳固精，健筋骨，补精髓。适用于肢冷畏寒，精神萎靡，倦怠乏力，阳痿遗精， 早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。
　　　[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。
　　　[ 注 意 ] 阴虚火旺者忌服。 治疗阴血亏损的药酒 治疗阴血亏损的药酒 阴血亏损，也称营血亏虚，包括肝血不足，尽脾两虚的病症，症见有面色苍白或萎黄，头晕 目主，心慌气短，唇舌紫淡，脉细，妇女月经后期量少，甚至闭经等平。如常见的各种贫血、 血液病、癌症。以及各种慢性衰弱症。凡见有上术症候者，均可选用此类药酒治疗。 地黄酒(《饮膳正要》)
　　　2、金樱子酒 (《常用养身中药》)
　　　[ 配 方 ] 金樱子150克，何首乌60克，巴戟天、黄芪各45克，*参、杜仲、黄精、鹿 筋各30克， 菟丝子、 枸杞子各15克， 蛤蚧1对， 米三花酒2500克。
　　　[ 制 法 ] 将上药加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。
　　　[ 功 效 ] 益气生血，补肾固精，适用于气血双亏，有体质赢弱，头晕目眩，倦无力，遗精， 早泄，小便频数而清长和遗尿等症。
　　　[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。
　　　[ 注 意 ] 外感发热者勿服。
　　　除了泡制药酒以外，金樱子还可以以其他多种方式入药，下面向大家介绍几种以金樱子入药的方子。
　　　①治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。（《明医指掌》金樱子膏）
　　　②治小便频数，多尿小便不禁：金樱子（去净外刺和内瓤）和猪小肚一个。水煮服。（《泉州本草》）
　　　③治男子下消、滑精，女子白带：金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。（《闽东本草》）
　　　④治白浊：金樱子（去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏）、芡实肉（研为粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。（《仁存堂经验方》水陆二仙丹）
　　　⑤治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。（《寿亲养老新书》金樱子煎）
　　　⑥治久虚泄泻下痢：金樱子（去外刺和内瓤）一两，*参三钱。水煎服。（《泉州本草》）
　　　⑦治久痢脱*：金樱子（去刺、仁）一两，鸡蛋一枚炖服。（《闽东本草》）
　　　⑧治阴挺：金樱果（去内毛和种子）一两。水煎服。（《闽东本草》）
　　　⑨补血：金樱子（干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙）、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸
　　　

金樱子泡酒的正确做法？

金樱子是一种能够涩精止遗、固精缩尿的中药，用金樱子泡酒具有益肾填精、补肾固尿的作用，用金樱子来泡酒是我国民间常用的一种泡制药酒的方法。首先要挑选最合适的，个头较大的、饱满的红色或者黄色成熟的金樱子，洗干净除去表皮上的毛刺，用干净的小刀将金樱子竖切成为两半。最好选择纯粮食酿造的，没有添加剂的专用酒，并且使用专用的玻璃瓶来泡酒，不要使用塑料材质的瓶子。密封浸泡15天就可以，早晚可以饮服20ml/次左右，中老年人、肾阴不足的可以经常服用，但是阴虚火旺的人就要忌服。

金樱子怎么泡酒才好？

金樱子泡酒的话，可单独泡酒，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如

仙灵酒 (《奇方类编》)
[ 配 方 ] 仙灵脾60克，补骨脂，当归、菟丝子各30克，金樱子150克，牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克，沉香8克，谷养康无添加泡酒专用酒4000克。
[ 制 法 ] 将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同谷养康无添加泡酒专用酒一 起置入容器中， 密封， 隔水煮3小时后， 埋入**3日， 退去火气即成。
[ 功 效 ] 壮阳固精，健筋骨，补精髓。适用于肢冷畏寒，精神萎靡，倦怠乏力，阳痿遗精， 早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。
[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。

金樱子酒 (《常用养身中药》)
[ 配 方 ] 金樱子150克，何首乌60克，巴戟天、黄芪各45克，*参、杜仲、黄精、鹿 筋各30克， 菟丝子、 枸杞子各15克， 蛤蚧1对， 上等谷养康无添加泡酒专用酒2500克。
[ 制 法 ] 将上药加工成小块后，与谷养康无添加泡酒专用酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。
[ 功 效 ] 益气生血，补肾固精，适用于气血双亏，有体质赢弱，头晕目眩，倦无力，遗精， 早泄，小便频数而清长和遗尿等症。
[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。
[ 注 意 ] 外感发热者勿服。

农村流行金樱子泡酒，怎么泡才正确？

金樱子是一味中药，据说是生长在山里面的一种植物。以前，在农村很流行用金樱子泡酒，据说功效有很多，最主要的就是能够喝金樱子泡的酒达到养生的目的。1、金樱子不能够生吃，一般都是用来泡酒因为金樱子是一位中药材，所以泡的这个酒也是有一定的药用价值。通常在卖药酒的地方都能看到有用金樱子泡酒的，在农村很多农民都很认可金樱子泡的酒，但是现在金樱子并不常见了，现在的农民也不太认可，大家都像城里人一样，喜欢用枸杞或者是樱桃或是杨梅来泡酒，觉得这样喝起来更加的养生。2、金樱子如何正确的泡药酒？首先要把这个金樱子洗干净，并且控干水分。选择一个大的玻璃瓶，把这个玻璃瓶刷干净，用干净的毛巾里外都给擦好。把金樱子放到里面去，倒入高度的白酒。在泡酒的时候一定要注意选择用高度的白酒，低度的白酒起不到任何的作用。建议是在60度以上的酒。金樱子泡半年以上，它就开始变颜色了，这时候就可以饮用。3、金樱子泡酒，它的功效有哪些？在农村人们喝金樱子泡的酒，主要是给一些男人喝，专门治一些男人的疾病。因为金樱子是一味中药，所以养生补肾，壮阳气。但是任何东西都是按照自己的身体情况而来，如果身体不太好的，有一些东西就不能够随便的服用，再喝金樱子泡酒的时候，一定要仔细询问一下中医大夫。用金樱子泡酒的时候，一定不要把金樱子放得太多太满，因为金樱子在泡发的过程中会膨胀。也可以把金樱子切开，然后进行浸泡，这样泡发的效果可能会更好一些，时间的选择上最好还是以半年以上为主。泡药酒也和腌制一些食物是一样的，如果不到了一定的时间，这个东西吃起来，喝起来，是对我们的身体健康有威胁的。

怎样用金樱子泡酒 金樱子泡药酒配方大全

　　　金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。主治固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。
　　　用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法，泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方
　　　
　　　金樱子泡药酒的选用和注意事项
　　　一、泡药酒的选用
　　　（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
　　　（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
　　　（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

　　　二、金樱子的选用和处理
　　　选取成熟度高，无虫害，无腐烂，无杂物的金樱子。选出其中的杂质，泥土石块，枯枝败叶等，洗干净备用。
　　　
　　　三、容器的选择
　　　泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
　　　
　　　　金樱子泡酒的方法
　　　用金樱子泡酒简单易行，选取洗干净的成熟金樱子1-2斤，白酒5斤，冰糖适量，将金樱子置于干净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于阴凉干燥处贮存，一般一个月以后就可以饮用。
　　　　常见金樱子泡酒的配方
　　　1、仙灵酒 (《奇方类编》)
　　　[ 配 方 ] 仙灵脾60克，补骨脂，当归、菟丝子各30克，金樱子150克，牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克，沉香8克，白酒4000克。
　　　[ 制 法 ]将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄，与其它药物共装入绢袋中，扎紧口，同白酒一 起置入容器中， 密封， 隔水煮3小时后， 埋入**3日， 退去火气即成。
　　　[ 功 效 ] 壮阳固精，健筋骨，补精髓。适用于肢冷畏寒，精神萎靡，倦怠乏力，阳痿遗精， 早泄。中老年人血气不足者亦宜常服。
　　　[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。
　　　[ 注 意 ] 阴虚火旺者忌服。 治疗阴血亏损的药酒 治疗阴血亏损的药酒 阴血亏损，也称营血亏虚，包括肝血不足，尽脾两虚的病症，症见有面色苍白或萎黄，头晕 目主，心慌气短，唇舌紫淡，脉细，妇女月经后期量少，甚至闭经等平。如常见的各种贫血、 血液病、癌症。以及各种慢性衰弱症。凡见有上术症候者，均可选用此类药酒治疗。 地黄酒(《饮膳正要》)
　　　2、金樱子酒 (《常用养身中药》)
　　　[ 配 方 ] 金樱子150克，何首乌60克，巴戟天、黄芪各45克，*参、杜仲、黄精、鹿 筋各30克， 菟丝子、 枸杞子各15克， 蛤蚧1对， 米三花酒2500克。
　　　[ 制 法 ] 将上药加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。
　　　[ 功 效 ] 益气生血，补肾固精，适用于气血双亏，有体质赢弱，头晕目眩，倦无力，遗精， 早泄，小便频数而清长和遗尿等症。
　　　[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服20～30毫升。
　　　[ 注 意 ] 外感发热者勿服。
　　　除了泡制药酒以外，金樱子还可以以其他多种方式入药，下面向大家介绍几种以金樱子入药的方子。
　　　①治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。（《明医指掌》金樱子膏）
　　　②治小便频数，多尿小便不禁：金樱子（去净外刺和内瓤）和猪小肚一个。水煮服。（《泉州本草》）
　　　③治男子下消、滑精，女子白带：金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。（《闽东本草》）
　　　④治白浊：金樱子（去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏）、芡实肉（研为粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。（《仁存堂经验方》水陆二仙丹）
　　　⑤治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。（《寿亲养老新书》金樱子煎）
　　　⑥治久虚泄泻下痢：金樱子（去外刺和内瓤）一两，*参三钱。水煎服。（《泉州本草》）
　　　⑦治久痢脱*：金樱子（去刺、仁）一两，鸡蛋一枚炖服。（《闽东本草》）
　　　⑧治阴挺：金樱果（去内毛和种子）一两。水煎服。（《闽东本草》）
　　　⑨补血：金樱子（干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙）、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸
　　　

一斤金樱子加多少酒？

一斤金樱子应该加五斤白酒，如果你只放金樱子的话，有五斤白酒就够了，如果您还想放别的中药的话，还应该多加白酒，金樱子具有补肾，收涩固精的作用，对于多汗遗精，尿频等都有很好的作用，另外，你为了酒的口味好，可以再加些枸杞子，大枣的

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